Torresmo crocante e sequinho
Ingredientes
1kg de torresmo, panceta ou toucinho em cubos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de cachaça
1/2 xícara (chá) de óleo
Gomos de limão para acompanhar
Modo de...
Carne de panela com batata e cenoura
INGREDIENTES
- 1 kg de coxão mole em cubos médios
- 3 batatas grandes
- 1 cenoura grande
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 1/2 cebola cortada
-...
Bolo cremoso: a sobremesa deliciosa para experimentar agora
Ingredientes:
Para a calda de caramelo:
200 gr de açúcar
70 g de água
Para a primeira massa:
3 ovos
150 gr de leite condensado
200gr natas
170gr leite
5 gr de açúcar baunilhado
Para...
Linguiça de panela de pressão
Ingredientes:
1/2kg de linguiça suína fresca;
½ xícara de água.
Modo de fazer:
Corte as linguiças em tamanhos não muito pequenos, e coloque-as na panela de pressão com a água.
Coloque a panela...
Abobrinha com crosta de parmesão e ervas
Ingredientes
4 abobrinhas médias cortadas ao meio
1/2 xícara de parmesão ralado fresco
2 colheres de sopa de alecrim e tomilho frescos picados
azeite
sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Pré-aqueça...
BATATA GRATINADA DE UM JEITO QUE VOCÊ NUNCA FEZ!
Ingredientes
Molho de carne moida
3 dentes de alho- 13 gr
1 cebola- 130 gr
2 tomates- 160 gr
1/2 calabresa picada – 100 gr
500 gr de carne moida
1...
Maminha na manteiga temperada
Ingredientes:
1 quilo de maminha em pedaço
100 gramas de manteiga
3 dentes de alho picados
1/2 colher de sopa de sal
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de orégano
Pimenta calabresa...
Picanha na Manteiga de Alho
Ingredientes:
Para a Manteiga de alho:
1 tablete (200g) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
2 cabeças de alho assado (coloque o alho com a casca no forno e deixe assar...
