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´♥‿.•*´¯ ♥ Olá Mamas! As receitas natalinas estão chegando. O bacalhau pode ser um dos pratos principais de sua mesa..😋
🌹 •*´¯🍃🌹“Se você aprender a olhar para a beleza que está por perto… você também a encontrará dentro de você”🌼🌼🌼
Ingredientes:
- 4 batatas
- 400g de brócolis
- 8 dentes de alho
- .2 postas de Bacalhau dessalgada
- 3 folhas de louro
- 8 dentes de alho
- fatias de pimentão (vermelho, verde e amarelo)
- azeitonas portuguesas
- Salsinha a gosto
Modo de Preparo:
Inicie essa receita, pré-cozinhando as postas de Bacalhau em água com as folhas de louro e 4 dentes de alho por aproximadamente 8 minutos.
Aproveite a mesma água do Bacalhau para cozinhar as batatas e em seguida o brócolis.
Frite as postas no azeite em fogo alto por aproximadamente 2 minutos e após isso leve ao forno a 180°C por 10 minutos.
Corte as batatas em rodelas grossas e frite no mesmo azeite que fritou as postas de Bacalhau.
Pique o alho e adicione ao final da fritura das batatas.
Decorar o prato com a salsa e as fatias de pimentão.