Maravilhosa Torta de maçã francesa!!🤤

Olá Mamas!!!

O que eu fui ontem e anteontem já é memória.
Escada vencida degrau por degrau, mas o que eu sou neste momento é o que conta, minhas decisões valem para agora, hoje é o meu dia, nenhum outro!…

Martha Medeiros💕 💕💕❤❤❤❤❤❤

Mamas queridas, confira conosco esta maravilhosa receita:

Tarte Tatin

Ingredientes

Massa

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de açúcar

100 g de manteiga em cubos bem gelada

1 pitada de sal

2 colheres (sopa) de água gelada

Recheio:

2 kg de maçãs

200 g de açúcar

100 g de manteiga

Modo de Preparar:

Numa tigela, coloque a farinha, o sal e o açúcar e misture.

Coloque a manteiga e misture com as mãos.

Coloque as colheres de água uma por uma e misture a massa até que se forme uma bola.

Embrulhe com filme plástico e guarde-a na geladeira por 6 horas.

Corte as maçãs descascadas em 4 partes e coloque-as em uma tigela com água e suco de limão.

Em uma frigideira grande derreta o açúcar com a manteiga em fogo baixo.

Quando estiverem com cor de caramelo, coloque as maçãs umas ao lado das outras, e deixe cozinhar por 20 minutos.

Abra a massa com um rolo em cima de uma superfície enfarinhada.

Bote a massa em cima da frigideira e leve ao forno preaquecido a 180º C graus por 20 minutos.

Depois de pronta, basta retirar da frigideira virando a torta em um prato com cuidado. para não se queimar.

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.
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