“Não coma a vida com garfo e faca. LAMBUZA-SE!”
Mario Quintana
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PAVÊ DE BIS COM SORVETE
Admito que este doce é um dos mais deliciosos que já experimentei e é perfeito para comer junto com os amigos ou a família!
Experimente e se delicie, Mama!!
INGREDIENTES:
3 colheres de achocolatado
1 lata de creme de leite com soro
1 colher (sopa) rasa de margarina ou manteiga
1 lata de leite condensado
1 caixa de biscoito Bis branco bem picadinho
1 caixa de biscoito Bis preto bem picadinho
1 pote de 2 litros de sorvete de flocos
MODO DE PREPARO:
Primeiramente, tire o sorvete do freezer para amolecer um pouco.
Após, faça um brigadeiro com o leite condensado, o achocolatado e a margarina, deixando-o com a textura mole.
Quando ele ficar um pouco espesso, adicione o creme de leite e continue mexendo na panela com o fogo baixo até ele voltar a ter uma textura mole novamente.
Despeje em uma forma e aguarde que esfrie.
Coloque o bis picado (como se fosse uma farofa) por cima do brigadeiro.
Por cima do bis, adicione o sorvete até tapar o bis por completo.
Faça 2 camadas de bis e sorvete.
Leve ao freezer para esfriar e ficar mais durinho.
Retire do freezer um tempo antes de ser servido para não ficar tão duro.
E por fim, aproveite seu pavê de bis e sorvete!
