Comidas RegionaisDoces e SobremesasMassasReceita Internacional

Panqueca americana 😍

“A vida é como cozinhar: antes de escolher o que gosta, prove um pouco de tudo.”

Paulo Coelho 🌼

————————————————————————————————————————–

PANQUECA AMERICANA

As panquecas têm uma origem super antiga, sendo originadas a mais de nove mil anos na França. E desde então, elas tornaram-se populares por serem doces e sustentáveis. Aqui no Brasil, fazemos panquecas diferentes dos estadunidenses. A nossa tem a massa um pouco mais fina e é enrolada, tendo um recheio ao meio como se fosse um burrito. Mas hoje, vamos te ensinar a panqueca gringa, a que vemos tanto em novelas!

Mão na massa, Mamas! 😋

 

INGREDIENTES:

1 colher de sopa de açúcar

3 colheres de chá de fermento em pó

1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo

2 ovos levemente batidos

Óleo para untar

Pitada de sal

1 xícara de chá de leite

2 colheres de sopa de manteiga derretida

 

MODO DE PREPARO:

Em um recipiente, coloque o açúcar, a farinha, o sal e o fermento e misture.

Em um outro pote, coloque os ovos, manteiga e o leite.

Despeje os líquidos aos secos e misture sem ser excessivamente.

A massa deve ter um ponto levemente líquido, como se fosse uma massa de bolo mais grossinha.

Leve uma frigideira untada ao fogo e deixe aquecer.

Despeje ¼ da xícara com a massa na frigideira, deixando a massa ter um formato circular.

Saboreie suas panquecas americanas!

Dica: Elas ficam ótimas com: brigadeiro, morango, amora, mel ou chocolate de avelã.

Etiquetas

Rejane Regio

Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

Artigos relacionados

Botão Voltar ao topo
Fechar

Adblock detectado

Por favor, considere apoiar-nos, desativando o seu bloqueador de anúncios