🍃🎀╯╭🍃🌸╯╭🍃🌹╭🍃🌸╯Receitinha de trufa de cereja !! 😋😋🥰🤳
⋎´ .`•.¸.•☆¸╭🍃🎀╯╭🍃🌸╯╭🍃🌹╯Olá Mamas! Quem resiste a uma trufa de cereja? um doce refinado e indispensável. Aprenda a fazer essa trufa de uma maneira bem simples e certeira.
╭🍃🎀╯╭🍃🌸╯╭🍃🌹
🍃🎀╯╭🍃🌸╯╭🍃
‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.•*
..`⋎´ .`•.¸.•☆¸
‿.•*´¯ •*´¯
´‿.•*´ ” Talvez não seja hoje, nem amanhã e nem depois de amanhã. Mas para quem acredita e insiste todos os dias – milagres acontecem. ”
Camila Heloise
Trufa de cereja
Ingredientes :
- 500 g de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 500 g de chocolate meio amargo
- Cerejas a gosto.
Modo de preparo :
Recheio:
Em uma panela (ao fogo) derreta o chocolate ao leite juntamente com o creme de leite.
Se perceber que o chocolate está todo derretido com pequena porção de chocolate que ainda não derreteu, desligue o fogo e mexa-o até derreter totalmente.
Leve a mistura para a geladeira.
Pique as cerejas e reserve-as.
Cobertura :
Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas, quando estiver derretido, retire a refratária com o chocolate do micro-ondas e leve-a para dentro de uma vasilha com água fria para dar um choque térmico no chocolate.
Pegue formilhas de trufas (pode ser de plástico) e pincele com esse chocolate, leve-as ao freezer por alguns minutos (depende da temperatura de cada freezer) até endurecer.
Retire e pincele novamente e devolva ao freezer.
Quando estiver firme (dura), tire-a do freezer e coloque o recheio juntamente com as cerejas.
Dê mais uma pincelada para fechar a trufa e leve ao freezer novamente para endurecer.
Quando perceber que ela está firme, é só desenformar e embrulhar com papéis de sua preferência.
Agora sim!! Desfrute dessa delicia!! 💗💗💗
