Bolos e Tortas

Torta de morango 🍓

Receita perfeita para o verão ☀

“Não corrigir nossas falhas é o mesmo que cometer novos erros.”

Confúcio

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TORTA DE MORANGO  🍓

Mamas, esta torta é deliciosa e o melhor dela que ela não precisa ser levada ao forno e é rápida para ser feita, então, não tem desculpa para você não fazê-la! 😍

 

INGREDIENTES:

120 gramas de manteiga sem sal

300 gramas de biscoito tipo maisena

50 gramas de gelatina de morango

3 colheres de sopa de açúcar refinado

1 ½ xícara de creme de leite

3 xícaras de morangos picados

Chantilly e morangos para decorar

2/3 de xícara de água gelada

2/3 de xícara de água quente

 

MODO DE PREPARO:

Triture os biscoitos até formar uma farofa.

Adicione a manteiga derretida e bata novamente.

Coloque a massa em um recipiente onde irá desejar montar a torta e leve à geladeira.

Faça a gelatina, usando a água quente para diluir o pó e mexendo, após, coloque a água fria.

No liquidificador, coloque o creme de leite com 3 xícaras de morango picado e o açúcar e bata.

Enquanto bate o creme, vá adicionando a gelatina. Quando estiver homogênea, desligue o liquidificar e coloque o resto dos morangos picados, misturando bem.

Coloque o creme por cima da massa e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.

Sinta-se a vontade para decorar com morangos e chantilly.

Saboreie!

Rejane Regio

Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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