Receita: Taça da felicidade
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Ingredientes.
Massa do Bolo.
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5 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícaras de leite quente com 1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 colher (sopa) de fermento em pó.
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Recheio 1:
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250 g de margarina sem sal
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite (sem soro)
10 colheres (sopa) bem cheias de leite em pó.
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Recheio 2
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1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
1 lata de creme de leite
3 gemas (passadas na peneira)
2 colheres (sopa) de amido de milho. .
Para umedecer a massa:
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1 vidro de leite de coco
1 copo de leite
2 colheres (sopa) de açúcar refinado.
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Cobertura:
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1 caixa de chantilly (modo de preparo na caixinha)
chocolate branco em pedaços e morangos para o recheio e enfeitar o bolo.
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Preparo.
Massa do Bolo.
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Bata na batedeira as claras em neve e vá colocando as gemas, uma por vez.
Não pare de bater e vá colocando o açúcar e a farinha.
Por último, coloque o leite quente com uma colher de margarina, mexa devagar e coloque o fermento.
Asse no forno por 45 minutos ou até que doure.
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Recheio 1:
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Bata na batedeira a margarina (que deve estar em temperatura ambiente), com o leite condensado.
Continue batendo e vá acrescentando o leite em pó.
Desligue a batedeira, coloque o creme de leite e mexa.
Coloque na geladeira por uns 15 minutos.
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Recheio 2:
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Faça um creme com 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite de vaca, as 3 gemas passadas na peneira e 2 colheres de amido de milho.
Leve ao fogo até dar uma engrossada, depois de pronto e frio coloque a caixinha de creme de leite.
Depois de tudo pronto, coloque uma camada de cada, incluindo os morangos e o chocolate branco.
Coloque também na lateral da taça.
Taça da Felicidade😲😲
