“Ou escreves algo que valha a pena ler, ou fazes algo acerca do qual valha a pena escrever.”
– Benjamin Franklin 🌼
————————————————————————————————————————–
SORVETE DE CHOCOLATE CROCANTE 🍨
Esse sorvete é delicioso e refrescante, perfeito para comer com os amigos e a família no verão. Vem comigo, Mama, que irei te guiar para preparar essa receita saborosa!
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
6 colheres (sopa) de açúcar
1 creme de leite sem soro
2 vezes a medida da lata de leite condensado, de leite
4 gemas
4 claras
2 colheres de sopa de amido de milho
5 colheres de sopa de chocolate em pó
Chocolates Amanteigados Turma do Treloso
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas, leite, amido de milho e chocolate em pó e leve ao fogo baixo e fique mexendo sem parar até engrossar.
Se seu creme ficar embolotado, use o mixer para deixá-lo mais homogêneo.
Enquanto o creme fica esfriando, bata 4 claras até elas esbranquiçarem. Quando esbranquiçar, adicione o açúcar até virar um merengue.
Após, misture o creme de leite com o creme de chocolate juntamente com o merengue.
Adicione o chocolate amanteigado da turma do treloso picadinho.
O resto do biscoito, coloque por cima do sorvete.
Leve ao congelador e aguarde a massa afirmar.
Após, sirva-se.
Saboreie!
