Torta holandesa

“Não esconda os seus talentos. Para o uso eles foram feitos. O que é um relógio de sol na sombra?”

– Benjamin Franklin 🌼

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TORTA HOLANDESA 🥧

Essa torta é deliciosa, perfeita para uma sobremesa! Por isso, venha comigo, Mama, que irei te guiar para preparar essa receita!

 

INGREDIENTES:

4 biscoitos de chocolate para decorar (amore, calipso ou tortinhas)

12 biscoitos doces (maisena ou maria)

1 colher (de sopa) de amido de milho

1 gema

1 colher (de chá) de essência de baunilha

1/2 xícara de leite

1 lata de leite condensado

100g de creme de leite (1/2 caixinha)

100g de chocolate meio-amargo

 

MODO DE PREPARO:

Em uma panela, coloque leite e o amido de milho e dissolva. Após, adicione o leite condensado, a gema e a essência de baunilha e leve ao fogo baixo e misture. Não pare de mexer até engrossar, após desligue o fogo e reserve.

Triture os biscoitos, fazendo com que não fique pedaços muito pequenos. Após, misture os biscoitos com o creme.

Despeje o creme em tacinhas.

Em um recipiente, coloque o chocolate e o creme de leite e leve ao micro-ondas e deixe por 20 segundos. Tire e mexa e coloque mais 20 segundos e faça o mesmo processo até ficar homogêneo.

Decore com bolachas de chocolate e leve para gelar por 4 horas ou mais.

Sirva-se.

Saboreie!

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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