“Não esconda os seus talentos. Para o uso eles foram feitos. O que é um relógio de sol na sombra?”
– Benjamin Franklin 🌼
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TORTA HOLANDESA 🥧
Essa torta é deliciosa, perfeita para uma sobremesa! Por isso, venha comigo, Mama, que irei te guiar para preparar essa receita!
INGREDIENTES:
4 biscoitos de chocolate para decorar (amore, calipso ou tortinhas)
12 biscoitos doces (maisena ou maria)
1 colher (de sopa) de amido de milho
1 gema
1 colher (de chá) de essência de baunilha
1/2 xícara de leite
1 lata de leite condensado
100g de creme de leite (1/2 caixinha)
100g de chocolate meio-amargo
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, coloque leite e o amido de milho e dissolva. Após, adicione o leite condensado, a gema e a essência de baunilha e leve ao fogo baixo e misture. Não pare de mexer até engrossar, após desligue o fogo e reserve.
Triture os biscoitos, fazendo com que não fique pedaços muito pequenos. Após, misture os biscoitos com o creme.
Despeje o creme em tacinhas.
Em um recipiente, coloque o chocolate e o creme de leite e leve ao micro-ondas e deixe por 20 segundos. Tire e mexa e coloque mais 20 segundos e faça o mesmo processo até ficar homogêneo.
Decore com bolachas de chocolate e leve para gelar por 4 horas ou mais.
Sirva-se.
Saboreie!