Salada de bacalhau

Salada de bacalhau 💛
👩🏻‍🍳 INGREDIENTES :
➡️350g de bacalhau
➡️2 batatas grandes
➡️1 cebola média em rodelas
➡️cheiro verde
➡️3 ovos cozidos
➡️couve manteiga
➡️azeite a gosto
➡️sal a gosto
➡️azeitonas
👩🏻‍🍳 MODO DE PREPARO :
➡️ Coloque o bacalhau de molho de uma dia para o outro para tirar o sal.
➡️Cozinhe o bacalhau, não jogue a água fora.
➡️ Na água do bacalhau, coloque as batatas cortadas em rodelas e a couve. (assim a batata e a couve fica com o gosto de bacalhau)
➡️Desfie o bacalhau e refogue ligeiramente com azeite.
➡️ Monte numa travessa na seguinte ordem: primeiro a batata, bacalhau, a cebola, couve, ovo, bacalhau e azeitonas. Regue com azeite e coma a vontade.
Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

Você também vai gostar

Comments

Mais vistos