Receita de Galinha caipira com quiabo
Ingredientes para Galinha caipira com quiabo
1 frango caipira médio 2kg cortados
4 cebolas grandes ralada
4 dentes de alho amassados
2 caldo de frango
½ kg de quiabo sem semente
3 xícaras de azeite
sal a gosto
2 colheres de (chá) de colorau
pimenta-calabresa a gosto
pimenta bode verde
coentro e cebolinha verde
Como preparar Galinha caipira com quiabo
Coloque o azeite na panela e doure a cebola e o alho, quando assim estiverem coloque o frango e o colorau , o caldo de galinha e deixe o frango secar á própria água dele.
Coloque o quiabo partido ao meio, o sal e os demais tempero e água até cobri-lo e deixe cozinhar.
Bom Apetite
