Pavê de Negresco

Mamas queridas! Para hoje :

“A regra é clara. Mantenha o respeito, por você e pelo próximo. Não machuque, não invada a privacidade, não desconsidere nenhuma opinião, não aceite migalhas, não implore afeto. Tenha sensibilidade nos olhos, força nas palavras e confiança nas atitudes. Não ignore, apenas deixe passar. A gente vence aos poucos, não adianta se desesperar…”   

– Maíra Cintra

Pavê de Negresco fácil e delicioso 

– Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 colheres (sopa) de maisena
1 gema peneirada
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 lata de creme de leite sem soro
2 pacotes de biscoito Negresco picado grosseiramente (340g)
2 xícaras (chá) de chantilly pronto
Biscoito Negresco picado para decorar

– Modo de preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a maisena, a gema e a essência. Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Misture o creme de leite e deixe esfriar.

Em um refratário médio, faça camadas de creme e de biscoitos picados até terminarem os ingredientes, finalizando em creme. Leve à geladeira por 2 horas. Cubra com o chantilly, decore com biscoitos e sirva.

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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