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(¸.• ‘(.¸. • 🍃🍀🍃.⁀ ⋱‿.► Oi Mamas!!╭🍃🍀╯Para hoje receitinha maravilhosa , simples para salvar o dia.

╭🍃🍀╯🍃🍀´¨).• 🍃🍀🍃¨)

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Reflexão diaria:‿.•*´¯ •*´¯‿.•*´¯ •*

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_Tem alguns que acreditam em sorte…
Outros em coincidências…
Já eu! Prefiro acreditar em Deus e em seus planos…

Yla Fernande¯  * ¯ ¸¸.✻*¯  * ¯ ¸¸.✻*¯ 

Panqueca Empanada deliciosa

Ingredientes:

Panqueca:

• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo para empanar
• 4 ovos batidos
• 2 xícaras (chá) de farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

Recheio:

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 xícara (chá) de presunto em cubos pequenos
• 2 xícaras (chá) de palmito picado
• 1 xícara (chá) de requeijão Catupiry
• Sal, pimenta-do-reino e salsa picada

Modo de Preparo:

Massa:

Bata no liquidificador, o ovo, o leite, o óleo, a farinha e sal. Aqueça uma frigideira antiaderente média e coloque uma concha pequena de massa. Gire a frigideira para cobrir todo o fundo. Volte ao fogo e deixe por 3 minutos. Vire a massa e deixe mais 3 minutos. Retire a massa e proceda da mesma forma com a massa restante. Reserve.

Recheio:

Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos. Junte o presunto e o palmito e refogue por 2 minutos. Acrescente o requeijão e misture. Tempere com sal, pimenta e salsa picada e reserve. Coloque um pouco de recheio em uma das extremidades da massa, dobre as laterais para dentro e enrole como rocambole. Prenda com palitos, passe pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e pela farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar. Retire, escorra em papel absorvente e sirva. Ver m

Agora divirta-se!💗💗💗