`⋎´ .`•.¸.•☆╭🍃🎀╯╭🍃🌸╯╭🍃🌹 Olá Mamas! Para hoje uma deliciosa receita de um delicioso Manjar que se destaca deliciosamente pela calda de ameixa, temos então um clássico delicioso, prático e insuperável!
Manjar com calda de ameixa maravilhoso
Ingredientes do manjar:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidrinho de leite de coco
- 4 colheres de sopa de amido de milho
Modo de preparo:
Dissolva o amido de milho no litro de leite. Acrescente o leite de coco e o leite condensado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até adquirir a consistência de mingau. Coloque o creme em um refratário de vidro umedecido.
Ingredientes da calda de ameixa:
2 xícaras de chá de ameixa seca sem caroço
2 xícaras de chá de chá de açúcar
3 xícaras de chá de água
Como preparar:
Leve ao fogo duas xícaras de água, o açúcar, Deixe reduzir até caramelizar.
Depois, junte uma xícara de água morna e a ameixa.
Deixe reduzir até obter o ponto de calda. Retire do fogo e deixe esfriar.
Desenforme o manjar gelado se quiser, uma ótima dica é utilizar uma refrataria de vidro e jogava por cima. Se quiser coloque coco ralado.
Faça um dia antes de servir fica melhor! Aí nas fotos tem desenformado e sem desenformar!
Bom apetite!! 😍😍