- *¸.• 🍃🌼´¨).• 🍃🌼🍃¨) Queridas Mamas! essa receitinha é um desmanchar de delicia , espero que gostem!💚
(¸.•´(.¸. •🍃🌼🍃.⁀⋱‿.►╭🍃🌼╯Não se curve, viva com Coragem e esperança constantes, coração cheio de amor e paz.💚╭🍃🌼╯💚 ╭🍃🌼╯
Ingredientes:
- 3 ovos
- 150 gramas de manteiga (10 colheres de sopa)
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 3/4 xícara de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/3 xícara de cacau em pó, sem açúcar
- 1 1/4 xícara de iogurte, sem sabor (grego)
- 1/4 xícara de café expresso
- 1 lata (13,4 oz.) De doce de leite
- 1 lata de leite evaporado
- 125 g de queijo creme
- 1 colher de chá de baunilha
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 350 ° C ou 180 ° C.
Ferva água suficiente para Banho Maria.
Unte com manteiga um molde grande de bolo (12 xícaras).
Distribua 1/4 xícara de doce de leite no fundo. Espalhar ou distribuir nos recuos; isso vai depender do molde.
Faça a mistura do bolo primeiro. Em uma tigela, usando uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme, adicione o ovo e bata até ficar homogêneo.
Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato e o cacau. Adicione 1/3 dos ingredientes peneirados e metade do iogurte, bata até ficar homogêneo.
Adicione o restante do iogurte e os ingredientes peneirados, misture. Por fim, adicione café quente. Bata até amaciar.
Na batedeira, coloque o doce de leite, o leite evaporado, o creme de queijo, os ovos e a baunilha. Misture por 1 minuto, verifique se está macio.
Coloque a mistura de bolo no molde com manteiga. Mesmo fora.
Misture a mistura de pudim por 10 segundos e despeje lentamente sobre a mistura para bolo.
Cubra com papel alumínio e coloque em um prato adequado para Banho Maria. Coloque no forno e adicione água morna, pelo menos 2 cm ou 1 cm de água.
Asse por 1 hora e 10 minutos, ou até que o bolo pareça firme e até que um palito de dente introduzido no centro saia limpo.
Retire de Banho Maria, deixe esfriar quase completamente por 1 hora ou 1 hora e meia.
Solte do molde com uma faca e desenforme sobre uma travessa.
Decore com chocolate raspado ou granulado de chocolate.🍃🌼╯
Diverta-se e compartilhe..💚💚💚
