Olá Mamas!! A receita é prática, deliciosa, de sabor incrível que todos vão adorar!💖
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🍃🌸🍃 ¸¸.ღÉ preciso amar as pessoas e usar as coisas e não, amar as coisas e usar as pessoas. Cecília Meireles🌺
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 litro de leite
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 1 abacaxi descascado e picado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 ramo de hortelã
- 50 g de coco ralado
- 500 ml de creme de leite fresco
- 300 g de suspiros médios picados
Modo de preparo:
Dissolva o amido de milho no leite. Bote numa panela e acrescente as gemas passadas pela peneira e o leite condensado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
Adicione essência de baunilha e deixe esfriar.
Pegue outra panela, bote o abacaxi (reserve algumas fatias para decorar), o açúcar, o coco e a hortelã e leve ao fogo, mexendo sempre. Quando ferver, diminua o fogo e deixe até secar quase toda a calda. Reserve.
Bata ao creme de leite até o ponto de chantili.
Para montar:
Assente uma camada de creme de baunilha, uma camada de suspiro, uma camada de creme de abacaxi no centro e os suspiros em volta.
Bom apetite! 💕
