Como fazer Chips de Batata Doce
Bora fazer um petisco saudável e delicioso.
Essa receita de chips de batata doce agrada desde os mais velhos até as crianças, pois fica super crocante.
INGREDIENTES
▢2 unidades Batata doce
▢52 mL de Azeite de oliva (4 colheres de sopa)
▢sal a gosto
MODO DE PREPARO
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Fatie bem finas as batatas (esta etapa deve ser feita com fatiador, na faca elas não ficam muito finas)
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Coloque em uma tigela as batatas cortadas bem fininhas e acrescente o azeite de oliva e um pouquinho de sal (atenção faça uma batata por vez, pois não irá caber 2 batatas doce dentro da Airfryer)
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Mexa bem
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Pré aqueça a Airfryer a 160°C por 3 minutos
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Distribua as batatas de modo que não fiquem muito umas sobre as outras, isso as deixa ainda mais crocantes
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Coloque mais um pouquinho de sal
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Deixe por 5 minutos a 160°C
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Verifique e retire as que já chegaram no ponto
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Coloque por mais 1-2 minutos ou até que fiquem douradas
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Caso coloque uma batata doce de uma única vez na Airfryer sem organizar as fatias irá demorar muito mais tempo, o ideal é colocar 5 minutos a 160°, verifique e mexa, coloque de 3 em 3 minutos a partir de então sempre mexendo e retirando as que já estão boas
DICA: Você pode fazer o mesmo processo no forno a 160ºC, porém lembre-se de pré aquecer e ficar de olho quando começarem a ficar douradas
