Bolo Gelado de Maracuj√°ūüėć

Ol√° Mamas! essa receita de bolo gelado vai encantar os paladares mais agu√ßados pela sua especialidade em gostosura!! ūüíē

“Tudo √© quest√£o de acreditar que h√° o olhar de Deus sobre todas as coisas e isso, faz toda diferen√ßa…”

Receita-  Bolo Gelado de Maracujá

Ingredientes:

  • 2 x√≠caras (ch√°) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de fermento
  • 1/2 x√≠cara de iogurte natural

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata creme de leite gelado e sem soro
  • 1/2 x√≠cara (ch√°) de polpa de maracuj√°
  • 1 medida e meia da lata de creme de leite de leite gelado

Como preparar:

Misture todos os ingredientes e amasse até soltar das mãos, se precisar pode acrescentar um pouco mais de trigo.

Forre com esta massa uma forma circular de 20 ou 30 cm de di√Ęmetro, com fundo remov√≠vel, espalhando uniformemente a massa.

Leve para assar em forno convencional, preaquecido (150¬į), por 20 minutos, ou at√© ficar dourada.

Reserve a torta e deixe esfriar.

Desenforme.

Para a cobertura: derrame tudo no liquidificador e bata somente para misturar os ingredientes. Bote sobre a torta e levar para congelar por 4 horas.

 

Bom apetite !! ūüėČ

 

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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