💖´‿.•*´¯ 💖Olá Mamas! Uma receita especialmente gelada, fácil e deliciosa. ..`
⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•´¯ 🍃🌹 •´¯🍃🌹Confira essa receitinha.
“É feito de tons, sons, que marcam a saudade.
Perfumes, que trazem a felicidade.
De cada benção recebida.
De tudo que floresceu na vida.
E encantou o coração.”
Receita
Ingredientes
Massa
- 2 claras em neve
- Coco ralado
- 4 ovos
- 3 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de laranja
- 1 colher de sopa fermento em ó.
Cobertura
- 1 vidro de leite de coco
- 2 vidros de leite de vaca
- 4 colheres de açúcar
Como preparar:
Pré-aqueça o forno médio a 180º.
Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar, o suco de laranja e a farinha de trigo. Bata bem, até obter uma massa homogênea.
Coloque essa massa em um recipiente fundo, acrescente o fermento em pó e mexa devagar, utilizando um fuê.
Despeje a massa em uma assadeira untada com margarina e farinha. Leve ao forno e deixe assar por 40 minutos.
Enquanto o pão de ló estiver assando, prepare a cobertura.
Misture 1 vidro de leite de coco com 2 vidros (mesma medida do leite de coco) de leite de vaca.
Quando o pão de ló estiver pronto, faça furos com um garfo e despeje a mistura com leite de coco.
A próxima cobertura, na verdade, é um suspiro. Bata duas claras em neve com 4 colheres de açúcar.
Cubra o bolo com suspiro e salpique coco ralado.
Pronto! Agora é só deixar gelar.
Divirta-se!! 🌹🌹🌹