Abobrinha frita e crocante simples
Ingredientes (8 porções)
1 abobrinha de tronco
2 ovos
farinha de trigo
300 g de farinha de trigo
orégano
1 colher de sobremesa de orégano
sal
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo : 15min
Corte a abobrinha de tronco em fatias finas e reserve.
Em seguida quebre os ovos e dê uma leve batida.
Coloque em um recipiente a farinha de trigo, o orégano e o sal.
Mergulhe as abobrinhas nos ovos, em seguida coloque na farinha de trigo junto com o orégano e o sal.
Frite em óleo quente.
Depois de frito está pronto.