(¸.• ‘(.¸. • 🍃🍀🍃.⁀ ⋱‿.► Oi Mamas!!╭🍃🍀╯hoje é dia de de alegria sem fim e de receita para você adicionar essa deliciosa receita de tortinha em sua festa.
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Reflexão diaria:‿.•*´¯ •*´¯‿.•*´¯ •*
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_Eu sou uma longa história…
Cheia de erros e acertos e uma FÉ gigantesca em capítulos melhores…
Rejane Westphal Strelow * ¯ ¸¸.✻*¯ * ¯ ¸¸.✻*¯
Tortinha mousse de framboesa
Ingredientes
1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
2 colheres (sopa) de manteiga
2 claras
Geleia de framboesa e framboesa fresca para decorar
Recheio
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 xícara (chá) de geleia de framboesa
1 xícara (chá) de framboesa fresca
1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
3 claras em neve
Modo de preparo
Para a massa, em uma tigela, misture os biscoitos, a manteiga e as claras. Forre o fundo de uma fôrma de 20cm x 20cm de aro removível.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 12 minutos.
Deixe esfriar.
Para o recheio, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a geleia, a framboesa e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem.
Transfira para uma tigela e misture delicadamente as claras em neve até ficar homogêneo.
Coloque na fôrma sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e corte em quadrados.
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.
╭🍃🌷╯Pensamento do dia Mamas:
Todos nós passamos por dificuldades na vida.
Para alguns falta o pão na mesa, a outros a alegria da alma.
Muitos lutam para...