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Torta trufada de leite ninho 🤤

Torta trufada de leite ninho

Olá Mamas!! A torta trufada é uma receita especialmente deliciosa , indicada para pessoas que amam impressionar.. Aproveite e arrase!

“Tem gente que aparece pra te devolver o riso. Gente que faz você se sentir viva outra vez. Tem gente que mal chega e já consegue espaço na sua vida, no seu coração e em todos os seus dias…”🌹

receita-  Torta trufada de leite ninho

Ingredientes

Massa:

  • – 2 claras
  • – 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena triturado (300 g)
  • – 4 colheres (sopa) de manteiga

Recheio:

  • – 1/2 xícara (chá) de leite em pó
  • – 2 latas de leite condensado
  • – 2 colheres (sopa) de manteiga

Cobertura:

  • – 200 g de creme de leite
  • – 2 colheres (sopa) de licor rum
  • – 300 g de chocolate meio amargo picado
  • – Raspas de chocolate meio amargo para decorar

Modo de preparo -Massa

Em uma tigela, embaralhe os ingredientes até ficar homogênea. Forre uma fôrma, de 22 cm de diâmetro de aro removível, com a massa e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos. Deixe esfriar.

Recheio:

Leve os ingredientes ao fogo médio mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela. Deixe esfriar e coloque sobre a massa.

Cobertura:

Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite e o rum até ficar homogêneo. Com 2 colheres modele pequenas trufas com parte da cobertura e coloque sobre o recheio, deixando afundar.

Deixe  na geladeira por 2 horas.

Desenforme, cubra com a trufa restante, decore com raspas e sirva.

Bom apetite 😉

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