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(¸.•´(.¸. •🍃🌼🍃Olá Mamas .⁀⋱‿.►╭🍃🌼╯Receitinha do dia! uma super dica para fazer a torta pizza do jeitinho que você preferir. Espero que gostem dessa receita.
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Torta pizza
Ingredientes:
Massa
- 1 ovo
- ¾ xícara (chá) de óleo de soja (150 g)
- 3 colheres (sopa) de leite (35 g)
- 3 1/3 xícaras (chá) de farinha de trigo (400 g)
- 1 ½ colher (chá) de sal (3g)
Recheio
- 5 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado (550 g)
- 2 tomates italianos, maduros, em rodelas (200 g)
- 1 colher (sopa) de folhas frescas de tomilho (5 g)
- 1 colher (sopa) de folhas frescas de manjericão (5 g)
- 4 fatias de bacon, fritos, escorridos da gordura (20 g)
Modo de Preparo
Massa: Em batedeira, com o batedor “gancho” e na velocidade média, leve os ingredientes da massa para bater por aproximadamente 3 a 5 minutos ou até obter uma massa macia.
Em uma forma redonda e com fundo falso acomode a massa por todo o fundo e lateral.
Fure a massa com a ponta de um garfo e leve para assar em forno, pré-aquecido, à temperatura de 180°C, por 10 minutos.
Recheio: Sobre a massa pré-assada polvilhe o queijo. Em seguida coloque as rodelas de tomate, as folhas de tomilho e manjericão e por último os pedacinhos de bacon frito.
Retorne ao forno, pré-aquecido, para assar por mais 20 minutos ou até que esteja dourada.
Varie usando outros queijos ou mesmo uma mistura de queijos.
Prontinho!!🧡💜💚