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Torta Espelhada de Morango 😋

..`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•´¯ 🍃🌹 •´¯🍃🌹Olá Mamas!!  Receita maravilhosa, feita com muito amor…

´♥‿.•*´¯ ♥

 

“E hoje te desejo uma porção de delicadezas no coração, de afagos na alma e a presença de Deus na tua estrada. E Nele você encontrará tudo o que é necessário para ter uma linda jornada!” 🌿

Priscilla Rodighiero

Torta Espelhada de Morango 😋

 

Ingredientes

Massa

  • 1 gema batida
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

  • 700 ml de leite
  • 4 colheres de amido de milho
  • 2 gemas peneiradas
  • 1e1/2 lata de leite condensado

Cobertura

  • Morangos lavados e cortados ao meio
  • 1 gelatina de morango

Como preparar:

Massa:

Coloque a farinha, faça um buraco e coloque todos os outros ingredientes e mexa até a massa

ficar homogênea e lisa

Forre ela por completo na assadeira, como uma

torta:

Coloque no forno por 20 minutos ou até começar a ficar douradinha nos lados

Reserve

Recheio:

Mexa todos os ingredientes na panela até se soltar por completo, ficará um creme maravilhoso

Deixe esfriar e jogue todo na assadeira com a massa já assada

Cobertura:

Coloque os morangos um ao lado do outro, até que feche por completo de morangos em cima

Gelatina:

Deixe-a gelar até ficar na consistência de a colher pegar a gelatina, mas ainda um pouquinho mole

Já nesse ponto coloque a gelatina aos poucos em cima da torta deixando os morangos por completo cobertos com a gelatina, coloque novamente para gelar

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