..`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•´¯ 🍃🌹 •´¯🍃🌹Olá Mamas!! Receita maravilhosa, feita com muito amor…
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“E hoje te desejo uma porção de delicadezas no coração, de afagos na alma e a presença de Deus na tua estrada. E Nele você encontrará tudo o que é necessário para ter uma linda jornada!” 🌿
Priscilla Rodighiero
Torta Espelhada de Morango 😋
Ingredientes
Massa
- 1 gema batida
- 100 g de manteiga sem sal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
- 700 ml de leite
- 4 colheres de amido de milho
- 2 gemas peneiradas
- 1e1/2 lata de leite condensado
Cobertura
- Morangos lavados e cortados ao meio
- 1 gelatina de morango
Como preparar:
Massa:
Coloque a farinha, faça um buraco e coloque todos os outros ingredientes e mexa até a massa
ficar homogênea e lisa
Forre ela por completo na assadeira, como uma
torta:
Coloque no forno por 20 minutos ou até começar a ficar douradinha nos lados
Reserve
Recheio:
Mexa todos os ingredientes na panela até se soltar por completo, ficará um creme maravilhoso
Deixe esfriar e jogue todo na assadeira com a massa já assada
Cobertura:
Coloque os morangos um ao lado do outro, até que feche por completo de morangos em cima
Gelatina:
Deixe-a gelar até ficar na consistência de a colher pegar a gelatina, mas ainda um pouquinho mole
Já nesse ponto coloque a gelatina aos poucos em cima da torta deixando os morangos por completo cobertos com a gelatina, coloque novamente para gelar
