Bolos e Tortas

Torta de morango gelatinada

Uma delícia de torta! Experimente!

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╭🍃🌼╯Receita especial hoje: Torta de morango gelatinada!╭🍃🌼╯
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´♥‿.•*´¯ ♥A sua melhor companhia será sempre a sua, então trate de si como trata de um jardim…e perceba, que mesmo no inverno as flores do seu jardim poderão ser poucas, mas espere até chegar a primavera!
Peter Pires

TORTA DE MORANGO GELATINADA

INGREDIENTES

1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
3 colheres (sopa) de manteiga
1 clara

Recheio:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 xícaras (chá) de morangos cortados ao meio

Cobertura:
1 caixa de gelatina sabor morango
1/2 xícara (chá) de água quente
1/2 xícara (chá) de água fria

Modo de preparo:

Em uma vasilha, misture o biscoito triturado, a manteiga e a clara até formar uma farofa bem úmida.
Espalhe no fundo de uma forma de aro removível de 24cm de diâmetro.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos ou até firmar. Retire e deixe esfriar.
Para o recheio, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem por 1 minuto.
Despeje na fôrma sobre a massa e leve à geladeira por 2 horas.
Espalhe os morangos sobre a torta.
Dissolva a gelatina de morango na água quente e misture com a água fria. Despeje cuidadosamente sobre os morangos e volte à geladeira por mais 4 horas.
Retire, desenforme e sirva.

 

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