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♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• ‿.•*´¯ •*´¯‿.•*´¯ •*Maravilhoso dia, Mamas!!

Hoje tem receita maravilhosa, linda gostosa, um bolo de massa boa e irresistível.

Torta de morango com iogurte 🥰🥰

INGREDIENTES

1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (200g)
3 colheres (sopa) de manteiga em cubos

Recheio

2 potes de iogurte natural (340g)
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de suco de limão
2 xícaras (chá) de morangos picados

Modo de preparo

Para o recheio, coloque o iogurte em um coador de café de papel sobre um copo e deixe escorrer por 30 minutos na geladeira.
Triture o biscoito no liquidificador, usando a tecla pulsar e despeje em uma tigela.
Misture a manteiga com as pontas dos dedos até obter textura de farofa.
Forre o fundo de uma forma de aro removível de 22cm de diâmetro e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar. Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe descansar por 5 minutos.
Leve ao fogo baixo, em banho-maria, para dissolver, sem deixar ferver. Bata no liquidificador com o iogurte escorrido, o leite condensado e o suco de limão até ficar homogêneo.
Despeje na fôrma e leve à geladeira por 2 horas.
Cubra com os morangos, desenforme e sirva.

BOM APETITE!