Bolo Fondue de leite ninho e leite condensado 😍😋😋

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♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• 🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*´¯🍃🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*Maravilhoso dia, Mamas!! Hoje tem receita maravilhosa, linda gostosa, um bolo de massa boa e irresistível.

Reflexão diaria:🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*´¯🍃🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*

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Eu venço a cada dia que deixo pra trás o que não posso refazer, e perdoo o que me fazem de ruim.

Não posso sobrecarregar meu coração com pesos inúteis.

Zi Ferreira¸.✻*¯ 🎀 * ¯ 🧡¸¸.✻*¯ 🎀 * ¯ 🧡¸¸.✻*¯ 🎀 *¸

 

Bolo Fondue de leite ninho e leite condensado

Para o bolo:

  • 4 colheres de sopa cheias de farinha de aveia
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa cheias de óleo de coco ou manteiga derretida
  • 3 colheres de sopa de xilitol ou açúcar demerara
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

 

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes deixando o fermento em pó por último, depois acrescente o fermento em pó e misture bem, unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje essa massa, asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 25 minutos, espere esfriar depois que sair do forno.

 

Para o creme de leite ninho:

  • 50 gramas de manteiga gelada
  • 4 colheres de sopa de leite ninho .
  • 1 caixinha de creme de leite

Bata a manteiga com o leite condensado fake por 2 minutos (na batedeira ou liquidificador) depois adicione o creme de leite e o leite em pó, misture bem.

 

Para a montagem:

Tire todo o excesso de massa do centro do bolo(deixando nas laterais) espere esfriar, depois jogue todo o creme de leite ninho no centro do bolo e deixe na geladeira por 20 minutos, polvilhe leite em pó por cima.

 

Para o Leite condensado fake:

 Ingredientes:

2 e 1/2 xícara de leite em pó integral (USO NINHO) se for usada outra marca pode alterar a consistência.

2 gotas de essência de baunilha.

1 xícara de água quente (não precisa ferver)

1/2 xícara de açúcar demerara (quem quiser substituir por xilitol pode, mesma quantidade, porém, altera a consistência e fica parecendo uma mousse)

 

Modo de preparo:

Adicione o leite em pó no liquidificador com a água, o açúcar (ou adoçante) e as 2 gotas de essência de baunilha, bata tudo por aproximadamente 3 minutos (vá tirando o leite que ficar na lateral do liquidificador e bata até ficar tudo bem misturado) coloque em um recipiente de vidro ou plástico bem tampado e deixe na geladeira por 6 horas! Se deixar menos pode ficar líquido.

 

 

Bom apetite!!😎🌻🌻🌻

 

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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