..`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*´¯🍃🌹*¯ Olá Mamas!😍 As receitas de tortas estão lindas e deliciosas. A receita de hoje também é uma loucura de tão gostosa. Experimente essa torta de limão siciliano.
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Frase do dia:✻* uma reflexão:
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❝ “Existem pessoas que meu coração diz que vale muito a pena,
e pra estas eu dedico todo meu carinho”.
Bjs no coração….com Gratidão.
G.Russi
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Torta de limão siciliano
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de manteiga gelada
- 100g de amêndoas torradas e moídas
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de raspas de limão siciliano
Recheio:
- 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
- 2 latas de leite condensado
- 1 xícara (chá) de suco de limão siciliano
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 300g de creem cheese (queijo cremoso tipo Philadelphia®)
- 1 xícara (chá) de leite
Modo de preparo:
Para a massa, em uma tigela, misture com as mãos a farinha e manteiga formando uma farofa. Adicione as amêndoas, o açúcar e metade das raspas de limão. Sove até ficar uma massa homogênea. Leve à geladeira por 15 minutos.
Retire da geladeira, forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 26cm de diâmetro de fundo removível, fure a massa com um garfo e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno, deixe esfriar e reserve.
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
No liquidificador, bata a gelatina dissolvida, o leite condensado, o suco de limão, a manteiga. o creem cheese e o leite.
Despeje sobre a massa e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme, polvilhe com as raspas de limão restantes e sirva em seguida
Agora é só aproveitar!!🌷🌷🌷💗