Torta de limão de liquidificador

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´♥‿.•*´¯ ♥Olá mamas queridas!

REFLEXÃO DE HOJE:
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┗╯ \ ╲_”Que nossos dias sejam leves, qualquer tristeza seja breve, que todo mal, o vento leve! Que seja cheio de alegrias, repleto do que inebria, em vez de choro, a gente só ria, sorria… Que a gente brilhe, reluza, inspire! Que transborde amor, que permaneça o perfume de flor… e a gratidão nos acompanhe aonde quer que a gente for!”

Amanda R S Araújo

RECEITA DE HOJE:
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Torta de limão de liquidificador

É uma deliciosa torta de limão muito simples e deliciosa, o que impressiona nessa receita é que tudo é feito no liquidificador!!! É muito simples e delicioso.

Ingredientes

7 limões
1 pacote de biscoito Maria
1 lata de leite condensado
1 lata de leite evaporado
rodelas de limão
1 barra de manteiga

Chantilii para a cobertura

Preparação

Esprema 7 limões dependendo de quão ácido você deseja, depois esmague os biscoitos à mão ou no liquidificador.

Derreta a manteiga e misture com os biscoitos.

Despeje no liquidificador uma lata de leite evaporado, uma lata de leite condensado e o suco de limão (são os limões já espremidos), bata por 2 a 5 minutos (bata muito bem).

Coloque as bolachas Maria no refratário (as bolachas Maria já foram trituradas e misturadas com a manteiga).

Assim que os biscoitos Maria estiverem dispostos no refratário, despeje a mistura no refratário.

Coloque chantilli ou merengue batido com açúcar por cima.

E por fim coloque na geladeira, deixe esfriar por 2 horas e meia ou 3 horas.

APRESENTAÇÃO

É aconselhável deixar os biscoitos triturados esfriarem no refratário por 10 a 20 minutos para que os biscoitos não subam na massa.

DICAS

Coloque um pouco de raspas de limão dentro do liquidificador. Misture junto com a mistura para absorver todo o sabor da casca.

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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