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‿.•*´¯ •*´¯´‿.•*´¯ Olá Mamas!! Peço que sempre compartilhem nossas receitinhas. Que torta maravilhosa, tenho certeza que todas vão amar essa receita e compartilhar com as amigas.
‿.•*´¯ Olá Mamas!! Peço que sempre compartilhem nossas receitinhas. Que torta maravilhosa, tenho certeza que todas vão amar essa receita e compartilhar com as amigas.Não importa o que aconteceu hoje. O bom da vida é que há sempre um amanhã e os sonhos não têm prazo.💞
Torta de Creme de Menta
Ingredientes:
Massa:
- 2 pacotes (de 280g) de wafer de chocolate
- 80 gramas de manteiga sem sal derretida
- 2 colheres (sopa) de mel
Recheio:
- 1 colher (sobremesa) de gelatina em pó incolor e sem sabor
- ¼ xícara (chá) de água
- 200 ml de creme de leite fresco
- 200 gramas de chocolate branco derretido
- 6 colheres (sopa) de licor de menta
- 200 ml de creme de leite batido em ponto de chantilly
Para Decorar:
Raspas de chocolate
Modo de Preparo:
Para Massa:
Misture bem todos os ingredientes. Pressione a massa uniformemente em uma fôrma de 23 cm, começando do centro para fora, até cobrir o fundo e as laterais da fôrma. Leve para gelar por aproximadamente 15 minutos.
para o Recheio:
Hidrate a gelatina na água. Em um bowl, misture o chocolate branco, o creme de leite fresco e o licor de menta. Até ficar um creme homogêneo. Acrescente a gelatina dissolvida misture bem. Delicadamente, incorpore o chantilly no creme de menta. Coloque sobre a massa e leve para gelar por cerca de 5 horas. Decore com as raspas do chocolate.
Sirva-se e aproveite com a família!! 💞💞💞
