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Torta de Coco maravilhosa!! 😋😋

Deliciosa receita de torta!😋

🍃🍃🌼🍃.⁀⋱‿.► Olá Mamas!! Bom dia!  Pra hoje a alegria dessa receita. Sabemos que a torta de coco é simples de fazer e rende muito. 😋😋😋😋╭🍃🌼

🍃🌼╯Espero que gostem!! ╭🍃🌼

 

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´♥‿.•*´♥ “Eu sou essa vontade de vencer. Aquela que cruza a linha de chegada mesmo se for para ser a primeira, segunda, terceira colocada. Não importa a maneira – o que importa é saber que meu coração não desiste, quando traço uma meta, é pra valer.”

Michelle Trevisan

 

 

Torta de Coco

 

Ingredientes

 

Massa

  • 100g de bolacha maisena triturada e peneirada
  • 100g de margarina derretida
  • 100g de coco ralado de pacotinho
  • 01 colher (café) de essência de coco

 

Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas (medida da lata de leite condensado) de leite
  • 300 g de coco ralado fresco
  • 02 colheres (sopa) rasa de amido de milho
  • 01 caixinha de creme de leite

 

Modo de Preparo

 

Preparando a massa

Misture todos os ingredientes formando uma massa. Em seguida, forre fundos e lateral de uma forma de aro removível apertando bem para não soltar. Fure com um garfo e leve para assar até ficar dourada.

Retire do forno e reserve.

Preparando o recheio

Coloque todos os ingredientes numa panela (menos o coco e o creme de leite) e leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver. Desligue o fogo e acrescente o coco e o creme de leite, mexa bem e coloque sobre a massa. Cubra com um pouco de coco e leve para gelar.

Desenforme depois de frio.

Sugestão : Se a massa ficar meio seca, pode acrescentar um pouquinho mais de margarina até dar o ponto.

 

Bom apetite! comente! compartilhe !!

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