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(¸.• ‘(.¸. • 🍃🌹🍃.⁀ ⋱‿.►╭🍃🌹╯Olá queridas Mamas!
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╭🍃🌹╭🍃🌹╯REFLEXÃO DO DIA:
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┗╯ \ ╲_ Quando não há nada mais a ser dito, silencia. Quando não há mais nada a ser feito, permitas apenas ser, apenas estar e ficar na companhia do teu coração e este indicará o momento apropriado para agires.
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(¸.• ‘(.¸. • 🍃🌹🍃.⁀ ⋱‿.►RECEITA DE HOJE:╭🍃🌹╯
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┗╯ \ ╲_Torta de Carne moída com Creme de Leite
Torta de Carne moída com Creme de Leite – Muito fácil de fazer e fica uma delícia
Ingredientes⠀
4 ovos inteiros
meia xícara de chá de óleo⠀
80 ml de leite⠀
Uma caixa de creme de leite⠀
Uma colher de chá de sal⠀
50 g de queijo parmesão ralado (equivalente a meia xícara de chá)
Duas xícaras e meia de chá de farinha de trigo
Uma colher de sopa de amido de milho
Uma colher de sopa de fermento em pó
Manteiga e farinha de trigo para untar (você também pode usar óleo)
Para o recheio
Três colheres de sopa de óleo
Uma cebola bem picada
400g de carne moída (a carne vai de sua preferência)
Meia xícara de chá de azeitona picadas
Uma cenoura média ralada
Dois tomates médios picados
Uma lata de ervilha
Sal e pimenta do reino (esses ingredientes são a gosto)
Dois ovos cozidos cortados em pequenos pedaços
Como preparar o recheio
Use o óleo para refogar a cebola e a carne até começar a soltar toda a água.
Depois disso, adicione a cenoura e a azeitona e continue refogando por mais dois minutos.
Agora adicione o sal e a pimenta a gosto, a ervilha e o tomate picado, refogue por mais 2 minutos, acrescente os ovos, misture mais um pouco e desligue o fogo.
Como preparar a massa
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o creme de leite, o sal e o parmesão.
Bata até formar uma mistura homogênea.
Agora, pegue a mistura e coloque em uma tigela, coloque a farinha, o amido de milho e o fermento e vá misturando usando uma colher.
Montagem
Unte a forma, despeje parte da massa, espalhe o recheio sobre a massa e cubra com o a massa que sobrou.
Agora leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos.
Depois é só esfriar e servir!
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´♥‿.•*´¯ ♥Lindo dia queridas!
