Torta cremosa de palmito😋✔

 

(¸.• ‘(.¸. • 🍃🌹🍃.⁀ ⋱‿.►Olá Mamas!!╭🍃🌹╯Essa deliciosa torta é cremosa e rende muito. Super recomendo essa delicia.¸.•*¸.• 🍃🌹´¨).• 🍃🌹🍃¨)

╭🍃🌹╭🍃🌹╯”deixe a leveza da paz embalar seu coração e sente na alma como você merece ser feliz… é o que Deus quer para gente…”╭ 🌹╯

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 1/2 colher (chá) de sal

Recheio:

  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de palmito em rodelas
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

Como preparar:

Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, a margarina e o sal até ficar homogêneo.

Abra a massa com um rolo entre duas folhas plásticas e forre o fundo e laterais de uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro.

Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga e refogue o alho e a cebola por 3 minutos. Junte o tomate e refogue por mais 3 minutos.

Junte o palmito, misture, polvilhe a farinha, mexendo até engrossar. Desligue o fogo, misture metade do Catupiry®, tempere com sal, pimenta e salsa e deixe esfriar.

Espalhe o recheio sobre a massa e por cima o restante do Catupiry®, às colheradas. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.

Deixe amornar, desenforme e sirva.

Gostou? ❣💙💙💙

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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