(¸.• ‘(.¸. • 🍃🏵🍃.⁀ ⋱‿.► #Olá Mamas queridas!╭🍃🏵╯
╭🍃🏵╯uma receita deliciosa, prática que todos amam: ╭ 🍃🏵╯
╲ \╭┓”Fé é aquela brisa suave que toca o rosto da gente só pra provar que em meio a dor, Deus existe.” 💚╭ 🏵╯🍃🏵´¨).• 🍃🏵🍃¨)💚
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 5 copos americanos de água fria
- 2 copos americanos de fubá mimoso
- 2 tabletes de caldo de galinha, bacon ou carne
- amido de milho (para empanar)
- óleo e gordura vegetal (para fritar)
Como fazer polenta frita crocante
Modo de preparo
Misture a água, o fubá, os caldos e o óleo e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Após engrossar, conte 5 minutos, acrescente a farinha de trigo em chuva e misture bem com uma colher de pau.
Coloque a polenta em uma forma untada com óleo e leve para gelar.
Antes de fritar, corte em tiras e passe amido de milho para ficar ainda mais sequinha.
Frite em uma mistura de óleo e gordura vegetal hidrogenada, escorra e sirva.
Bom apetite!! 💛💛💛
