Carne de Panela Cozida  INGREDIENTES 500 g de coxão mole cortado 1 cebola ralada 1 dente de alho amassado 1/2 xícara chá de óleo sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 colher sopa de tempero em pó sabor umami (opcional) 1...

Carne de panela com batata Ingredientes 700 g  do acém. 12 batatas cortadas. 2 dentes de alho. sal a gosto. banha de porco. 1 cebola. 1 pimenta de cheiro. 1 c café açafrão. 1 c café colorau. cheiro verde.   MODO DE PREPARO Tempere a carne...