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Taça grande de doce de pêssegos 😋😋🤤

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♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• Maravilhoso dia, Mamas!! 💖Doce maravilhoso e perfeito para todos os dias e todas as festa. O sabor é incrível , todos adoram.

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Frase do dia:

Para hoje um Café…Café com cuidado__G.Russi__
” Na vida é preciso muito cuidado com o que ouvimos “.
Há mentiras cativantes e verdades sem graça.
Isso costuma confundir a razão.

__ C. Hilsdorf…..”🌷💖

 

Taça grande de doce de pêssegos

 

Ingredientes:

  • 1 lata de pêssegos em calda
  • 300g de chocolate ao leite
  • 1 lata de creme de leite1 pacote de biscoito tipo champanhe
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 3 gemas, passadas na peneira
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de chocolate branco picadinho

 

Modo do preparo:

 

Quebre o biscoito champanhe em 4 partes. Reserve.

Numa tigela reserve os pêssegos cortados em cubos, sem a calda.

Passe as gemas numa peneira e coloque numa tigela.

Bata as gemas peneiradas e misture com um pouquinho de leite. Reserve.

Para o creme, numa panela, misture com uma colher de pau o leite condensado, a baunilha, o leite, o açúcar e a maisena.

Leve a panela ao fogo brando, mexendo, até engrossar.

Retire a panela do fogo e misture as gemas reservadas, a manteiga e mexa bem com uma colher.

Retorne a panela ao fogo e misture bem para cozinhar as gemas e o creme ficar liso e homogêneo.

Para a cobertura, coloque o chocolate numa panelinha e leve ao banho-maria junto com o creme de leite.

Misture com a colher de pau, até que o chocolate fique derretido e homogêneo com o creme de leite.

Para a montagem, num refratário fundo ou em uma taça grande, coloque um pouco do creme, cubra com os biscoitos reservados e espalhe o pêssego picado, por cima.

Faça outra camada com o creme, o biscoito, o pêssego e o creme restante.

Cubra tudo com a cobertura de chocolate e salpique um pouco do chocolate branco picadinho.

Leve o recipiente para gelar e sirva bem geladinho.

Se quiser fazer com abacaxi, basta fazer um doce colocando numa panelinha 3 xícaras de abacaxi picado, 1/2 xícara de açúcar, 2 xícaras de água e leve ao fogo brando, até formar um doce encorpado.

Agora é só aproveitar!!

Delicie-se!!😉🌺🌺🌺🌺🌺

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Rejane Regio

Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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