Olá Mamas!! Esse sonho você pode fazer me casa porque é simplesmente delicioso e prático.Combina com tardes alegres entre família e amigos!
“Um simples pensamento de gratidão elevado ao céu é a mais perfeita oração”….🌸🌸🌸
Recheio
- 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
- 1 colher (sopa) de margarina
Ingredientes Massa
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de água
- 4 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 tabletes de fermento biológico fresco (30 gramas)
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- Óleo para fritar
- Açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo Recheio
Peneire as gemas.
Em uma panela, em fogo baixo, coloque todos os ingredientes.
Mexa sem parar, até engrossar. Reserve.
Modo de Preparo Massa
Em uma tigela, misture a farinha, a margarina, o fermento, o açúcar, o sal e os ovos.
Adicione a água aos poucos, sovando até obter uma massa elástica e macia.
Divida a massa em bolinhas.
Cubra com um pano limpo e seco.
Deixe descansar por 30 minutos.
Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo.
Frite os sonhos aos poucos, em óleo não muito quente.
Escorra em papel-toalha e deixe esfriar.
Corte os sonhos ao meio e coloque o recheio reservado.
Disponha em uma travessa e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.
Sirva.
Bom apetite 😉
