`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*´¯🍃🌹*¯ Olá Mamas!
😍 mega linda e deliciosa essa receita vai surpreender a todos. Simplesmente de apaixonar paladares .💖 😍
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Frase do dia:✻* uma reflexão:
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“”A pessoa mais bacana do mundo também tem um lado perverso.
A pessoa mais arrogante pode ter dentro de si um meigo.
Escolhemos a versão oficial para consumo externo,
mas os nossos ” eus ” secretos também existem e só estão esperando uma provocação para se apresentarem publicamente.
A questão é perceber se a pessoa com quem você convive ajuda você a revelar o seu melhor ou o seu pior.”
* Martha Medeiros
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Sobremesa gelada na travessa de Caramelo e Chocolate
ingredientes
(Ganache)
- 400g de Chocolate (Meio Amargo ou Ao Leite)
- 200g de Creme de Leite
- Mousse de Caramelo:
- 3 Xícaras (chá) de Açúcar
- 400g de Creme de Leite
- 2 Xícaras (chá) de Chantilly Batido
Montagem:
- Bolacha Maisena
- Bombom (a gosto)
Como preparar:
comece derretendo as 400g de Chocolate (Meio Amargo ou ao Leite) no micro-ondas de 30 em 30 segundos misturando sempre ou banho maria.
Junte 200g de Creme de Leite e misture bem e leve para gelar.
arrume uma panelinha e coloque 3 xícaras (chá) de Açúcar e cozinhe em fogo baixo até que vire um caramelo liquido e bem corado. Junte 200g de Creme de Leite Bem Quente e cozinhe em fogo bem baixo até que o açúcar dissolva, e junte mais 200g de creme de leite e leve para gelar.
observação: caso fique uns açúcar igual o meu, só passar o caramelo por uma peneira de metal.
Coloque o caramelo frio em uma tigela e junte 2 xícaras (chá) de creme chantilly batido, misturando delicadamente para não perder o ar.
Em uma travessa coloque uma camada de chocolate, e agora só intercalar camadas e mousse, bolachas picas e bombons 5star, termine com uma camada de chocolate e leve para geladeira ou freezer se quiser transformar em um sorvetinho. Depois é servir!
Aproveite muito! 🤎🤎🤎🤎
