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Rocambole de Morango Maravilhoso🤤🤤💗

.`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•´¯ 🍃🌹 •´¯🍃🌹Olá Mamas!!

´♥‿.•*´¯ ♥ Curta e compartilhe nossa receitas.😍 Hoje mais uma dica muito deliciosa para adoçar a vida!

“Quando você menos esperar, as coisas mudam, vai dar certo e você vai se surpreender com os planos perfeitos de Deus. Você vai receber as bênçãos, você vai sorrir e vai viver o sobrenatural de Deus.”

________Yla Fernandes

Rocambole de Morango Maravilhoso✔⭐

Ingredientes:

  • 90g de farinha com fermento peneirada
  • 3 ovos, separados
  • 125g de açúcar granulado fino, mais 2 colheres de sopa extras
  • 2 colheres (sopa) de água quente

Dica: Se não tiver farinha com fermento, então faça com a normal e coloque mais 3/4 colher(chá) de fermento mais uma pitada de sal

Recheio:

  • 160g de geleia de morango
  • 185ml de creme de leite fresco
  • 250g de morangos picado

Como Fazer:

Pré aqueça o forno a 200°C. Salpique 1 colher (sopa) de açúcar numa folha de papel vegetal de 30x35cm colocada sobre um pano e reserve.

Pincele com óleo ou manteiga derretida uma forma de 25x30cm e forre com outro papel vegetal.

Bata as claras em neve e junte gradualmente o açúcar e bata até que se dissolva. Junte, batendo a cada adição, as gemas de ovo levemente batidas, e bata até que engrosse.

Junte a farinha e 2 colheres sopa de água quente.

Espalhe na forma e asse durante 8 a 10 minutos ou até que fique firme e dourado.

Desenforme sobre o papel com açúcar e retire o papel da base. Com o pano a servir de guia, enrole a partir da ponta mais estreita e deixe descansar 20 minutos, ou até que esfrie, depois desenrole(isto evita que o rocambole se parta).

Recheio:

Bata o creme de leite com 1 colher (sopa) de açúcar até que engrosse. Espalhe a geleia no rocambole e

cubra com o creme de leite e morangos. Enrole de novo e deixe esfriar..

Delicie-se.. 💓💓💓💓

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