Rocambole de abobrinha e cenoura 🥕😋😋

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(¸.•´(.¸. •🍃🌼🍃Olá Mamas 💖.⁀⋱‿.►╭🍃🌼
🍃🌼╯ ╭🍃🌼╯ Para hoje sorrisos largos e gratidão por mais um dia de receita da Mamas. temos uma receitinha divina que vai conquistar seu coração. .
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´♥‿.•*´♥ Para você.
Flores de ternura.
De carinho e doçura.
Para enfeitar seu dia.
Compondo a terna poesia.
De seu encantado coração.

Claudia Salles Mineir

Rocambole de abobrinha e cenoura 🥕

 

Ingredientes:

  • 300g abobrinha
  • 100g cenoura
  • 4ovos
  • 1cc sal
  • 1 dente alho espremido
  • 50g parmesão ralado
  • 1/2cc cominho
  • 1/4cc pimenta do reino

 

Como fazer:

Rale a cenoura e a abobrinha no lado grosso do ralador.

Em um bowl coloque os ovos e uma colher de sopa de água e bata bem. Acrescente os temperos, a abobrinha e cenoura raladas. Misture. .

Forre uma assadeira retangular de 22x33cm com papel manteiga siliconado, despeje a massa e com ajuda de uma colher espalhe para nivelar. Leve ao forno preaquecido 200° por 20min.

Retire do forno, coloque o recheio (usei 350g de frango desfiado) e enrole. Coloque queijo por cima e leve ao forno pra gratinar. Pronto!

 

Bom apetite!!!!!! 💕💕💕💕💕💕💕

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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