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╭🍃🍀╯Aprecie nossa receita de hoje!╭🍃🍀╯Deliciosa e especial receita para você que gosta de impressionar seus convidados.
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“Flores pra você: 🌷
Que me compreende num verso.
Que mesmo distante sinto tão perto.
Flores pra você que ao orar lembra de mim.
A Deus eu peço, cuide de você como Ele cuida das mais lindas flores do jardim.” 🌷
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Receita especial : Bolo + Bombom + Pão de Mel
Ingredientes:
Brownie:
- Doce de leite
- 500 g de chocolate meio amargo
- 30 g óleo de coco
- 140 g de soft sugar (pode substituir por açúcar de coco ou xylitol)
- 3 colheres (sopa) de mel
- 40 g de cacau em pó
- 210 g de leite
- 140 g farinha de aveia
- 1 colher (chá) de canela
- 1 colher (chá) de bicarbonato
- 1 colher (sopa) de fermento
Modo de Preparo:
Dica: Ao acrescentar o leite, ferver ele antes. Untar muito bem a assadeira que vai o brownie para não grudar, usei óleo de coco e cacau em pó.
Ao derreter o chocolate, derreter 350 g em banho maria, retirar do fogo e misturar as outras 150 g de chocolate, fazendo assim a temperagem do chocolate para que ele não seque .
Ao fazer a casquinha de chocolate na forma de silicone, repetir o processo 3x, ou seja, 3 camadas de chocolate, cada uma 10 minutos na geladeira. Depois é só rechear, fechar com mais chocolate derretido e deixar 4 horas na geladeira.
Antes de cortar o bolo bombom, esquentar uma faca lisa no fogão, para que o corte deslize mais facilmente.