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(¸.•´(.¸. •🍃🌼🍃olá Mamas .⁀⋱‿.►╭🍃🌼╯
╭🍃🌼╯ ╭🍃🌼╯ Receitinha deliciosa para hoje !!
╲ \╭┓”A vida é mais doce para quem carrega amor no coração.” 🌸🌿
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Ingredientes
Bolo:
- 6 claras em neve
- 200g de manteiga sem sal
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 6 gemas
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 1 xícara (chá) de chocolate granulado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Manteiga e farinha para untar e enfarinhar a forma
Calda:
- 2 a 3 colheres (sopa) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Massa: bata a manteiga o açúcar e as gemas na batedeira em velocidade baixa por 8 minutos ou até obter um creme claro. Acrescente ao creme obtido o leite a farinha de trigo o coco ralado o chocolate granulado o fermento e misture bem. Por fim adicione a clara em neve e mexa delicadamente incorporando-a. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Calda: em uma panela em fogo baixo coloque o açúcar o chocolate em pó e a manteiga mexendo sempre. Acrescente o leite aos pouco até ficar uma calda grossa.
Desenforme o bolo despeje a calda por cima espalhe rapidamente e deixe esfriar.
Gostou ?💓💓💓💓
