..`⋎´ .`•.¸.•☆¸╭🍃🎀╯╭🍃🌸╯╭🍃🌹╯Olá Mamas!
Um pudim desses não perde a majestade! sirva-se dessa deliciosa receitinha. Essa receita tem sabor de infância..
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“Me resguardo no meu
mundinho encantado
onde a vista é mais bonita.
Não há dor nem desespero.
Apenas o doce sabor de ser
E de sentir…” 🌸🌿
Carolina Salcides
Pudim de Amendoim com Cobertura de Pé de Moleque
Ingredientes:
- 4 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir
- 10 pés de moleque triturados grosseiramente
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 200g de amendoim torrado sem pele e sem sal
- 4 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 colher (sopa) de maisena
Modo de preparo:
Em uma fôrma de buraco no meio de 30cm de diâmetro, espalhe no fundo o pé de moleque triturado e reserve.
No liquidificador, bata os demais ingredientes por 5 minutos e despeje cuidadosamente sobre o pé de moleque.
Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 45 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Retire do forno, deixe esfriar, leve à geladeira por 4 horas, desenforme e sirva.