..`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*´¯🍃🌹*¯ Olá Mamas!😍 tudo de ótimo para nossa receita de hoje. Pavê sempre é uma ótima opção para sua sobremesa, então aproveite essas dicas.
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Frase do dia:✻* uma reflexão:
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❝ Só com o tempo se aprende a ser mais aquilo que queres e menos o que os outros querem que você seja…❞
____Meryl Streep
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Pavê de uva Thompson e dois chocolates
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito (pode ser bMaria ou bChampanhe)
- 2 xícaras de uva Thompson (sem sementes)
- ½ litro de creme de leite fresco
- 1 lata de creme de leite de lata ou caixinha
- ½ lata de leite condensado
- 1 ½ xícara de chocolate meio amargo
- 1 xícara de chocolate branco
Modo de Preparo:
Despeje o creme de leite fresco em uma tigela. Coloque o recipiente dentro de outra vasilha com água e gelo para fazer o chantili. Depois, bata a massa na batedeira, aumentando a velocidade, até ficar fofo. Retire o soro e adicione o leite condensado ao chantili.
O chocolate meio amargo pode ser derretido em banho maria, por cerca de dois minutos e mexendo sem parar, ou no micro-ondas por cerca de dois minutos e com intervalo de dez segundos a cada mexida. Divida o chantili em duas partes. Em uma das partes adicione aos poucos o chocolate meio amargo e mexa.
Derreta o chocolate branco em banho maria, por cerca de dois minutos e mexendo sem parar; ou no micro-ondas, por cerca de dois minutos e com intervalo de dez segundos a cada mexida. Na outra metade do chantili adicione aos poucos o chocolate branco e mexa. Adicione a baunilha.
Faça a montagem do prato. Disponha a bolacha doce no fundo da travessa e coloque as uvas cortadas ao meio em volta para o biscoito não rolar no prato. Jogue o creme de chocolate meio amargo por cima
Coloque mais uma camada de biscoitos e finalize com a camada de creme branco. Leve a tigela para a geladeira por uma hora.
Decore com raspas dos dois chocolates e as uvas.
Delicie-se!! 💖🥰💚💚💚
