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Pavê de pão de mel😋😋🤤

Receitinha do dia.

..`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•´¯ 🍃🌹 •´¯🍃🌹Olá Mamas!!

´♥‿.•*´¯ ♥

Uma sobremesa deliciosa e exclusivamente maravilhosa que todos amam..😋🤤

Pavê de pão de mel😋😋🤤

Ingredientes

  •  600 g de chocolate branco
  • . 300 g de chocolate ao leite picado
  • . 100 g de chocolate branco picado
  • . 250 g de manteiga
  • . 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • . 4 colheres (chá) de especiarias (canela, cravo e gengibre em pó)
  • . 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  •  1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • . 1 xícara (chá) de mel
  • . 1/4 de xícara (chá) de leite
  • . 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • . 1/4 de xícara (chá) de água
  • . 2 colheres (sopa) de açúcar
  • . 1 colher (sopa) de conhaque
  • . 1 lata e 1 xícara (chá) de creme de leite
  •  . 1 xícara (chá) de cereja em calda escorrida e picada

Modo de preparo

  1. Em uma panela, misture o açúcar mascavo, o mel e a manteiga. Leve ao fogo brando e deixe levantar fervura. Desligue o fogo e deixe amornar.
  2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, as especiarias e o chocolate em pó.
  3. Adicione a mistura de açúcar mascavo e mexa bem com uma colher, junte o leite e o fermento.
  4. Coloque em uma forma retangular de 20 x 30 cm, untada e enfarinhada. Asse no forno, preaquecido a 180 ºC, durante 35 minutos ou até que, espetando um palito, saia seco.
  5. Deixe esfriar, desenforme e corte em fatias finas.
  6. Prepare a calda: em uma panela, misture a água e o açúcar. Leve ao fogo e deixe ferver até engrossar, desligue o fogo e coloque o conhaque.
  7. Faça o recheio: derreta 500 g de chocolate branco em banho-maria, deixe esfriar e misture 1 lata de creme de leite.
  8. Prepare a cobertura: derreta o chocolate ao leite em banho-maria, deixe esfriar e misture o restante do creme de leite.
  9. Em um refratário, alterne camadas de fatias de pão de mel umedecidas com a calda, o restante do chocolate branco picado e as cerejas.
  10. Cubra com o chocolate ao leite e decore com o chocolate branco derretido.
  11. Envolva com filme plástico e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.
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