PavΓͺ de cocada na taΓ§a πŸ˜‹πŸ€€πŸ˜

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β™₯‡⁀,) * ΒΈ.β€’* ΒΈ.β€’* ΒΈ.β€’ Maravilhoso dia, Mamas!! πŸ’– Dia de sobremesa especial . siga as dicas dessa receita e tenha o melhor pavΓͺ de coco.

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Frase do dia:

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Sejam todos muito bem vindos
_G.Russi__✻*Β―Β πŸŽ€Β * ¯ 🧑¸¸.✻*Β―Β πŸŽ€Β * ¯ 🧑¸¸.✻*Β―Β πŸŽ€Β * ¯ 🧑¸¸

 

PavΓͺ de cocada na taΓ§a

 

Ingredientes:

  • 2 xΓ­caras (chΓ‘) de açúcar cristal
  • 1 coco fresco ralado
  • 1 xΓ­cara (chΓ‘) de Γ‘gua
  • 1 cravo-da-Γ­ndia
  • 1 canela em pau
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 e 1/2 xΓ­cara (chΓ‘) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de essΓͺncia de baunilha
  • 1/2 colher (sopa) de maisena
  • 1 pacote de biscoito de coco picado (180g)
  • Tiras de coco fresco para decorar

Modo de preparo:

Em uma panela, em fogo médio, coloque o açúcar cristal e cozinhe até dourar. Adicione o coco, a Ñgua, o cravo, a canela e cozinhe por 8 minutos. Desligue o fogo, adicione a manteiga e reserve.

Em outra panela, coloque o leite, leite condensado, as gemas, a essΓͺncia de baunilha, a maisena e leve ao fogo mΓ©dio, mexendo, atΓ© engrossar.

Em taças individuais, intercale camadas de biscoitos, de cocada e de creme, terminando em creme.

Decore com tiras de coco e leve Γ  geladeira por 2 horas.

 

Divirta-se!

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Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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