Olá mamas queridas! 
Bom dia com Bençãos, Paz, Amor, Alegrias e Muita FÉ pra Todos Nós
Pão de canela
Ingredientes
Massa
600g de farinha de trigo
60g de fermento biológico fresco
1 ovo
100g de manteiga
80g de açúcar
240ml de leite
5g de sal
Recheio
48g de manteiga
80g de açúcar
5g de canela-da-china em pó
Modo de preparo
MASSA.
Em uma tigela, misture o fermento em 1/2 xícara (chá) de água morna por cerca de 10 minutos. Acrescente a manteiga, o leite, açúcar, sal e ovo. Misture a farinha de trigo, aos poucos, até a massa ficar fofa e soltar das mãos.
Cubra com filme plástico e deixe descansar por cerca de 1 hora. Divida a massa em duas partes e abra com rolo em uma superfície polvilhada com farinha de trigo. Forme um retângulo com espessura de 0,5 cm. Repita o procedimento com a outra parte da massa.
RECHEIO.
Espalhe sobre os retângulos a manteiga.
Polvilhe o açúcar e a canela.
Enrole a massa e corte em rodelas de 3 cm.
Em uma forma forrada com papel-manteiga, coloque os pães virados para cima, com uma distância de 5 cm entre eles e entre as bordas.
Deixe descansar por cerca de 30 minutos.
Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
Reserve.
Fonte: Cybercook
