Escondidinho de Sardinha com batatas😋🤤🥰
¸.• 🍃🌼´¨).• 🍃🌼🍃¨) 🍃🌼╯ ╭🍃🌼 Receitinha do dia da Mama..😍😍😋
(¸.•´(.¸. •🍃🌼🍃Olá Mamas .⁀⋱‿.►╭🍃🌼╯Essa receitinha de forno é de lamber até os dedos, duvido você comer somente um pedaço dessa deliciosa receita de forno.
╭🍃🌼╯Reflexão do dia
╭🍃🌼 🍃🌼╯ ╭🍃🌼
🍃🌼╯ ╭🍃🌼 ” Mais importante que a roupa
é a vida que se vive dentro dela.”
a.d 🍃🌼╯
Já fez escondidinho de sardinha com batatas? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
O Escondidinho de batata com sardinha vai se tornar uma constante em seu cardápio devido a praticidade e delicia de receita.
As quantidades indicadas são suficientes para 2 a 4 porções dependendo do tamanho do potinho ou travessa.
Modo de preparo do escondidinho de peixe com batata
Primeiro para o purê, cozinhe a batata em água fervente até ficar bem macia.
Em seguida escorra e amasse ainda quente com um garfo.
Então transfira para uma panela, adicione a manteiga, o creme de leite e sal e cozinhe até formar um creme liso e homogêneo.
Assim desligue e reserve.
Para o refogado,
Aqueça uma panela com o azeite e frite a cebola e o alho por 2 minutos.
Acrescente o peixe e refogue por 3 minutos.
Adicione o tomate, o extrato de tomate, sal, cheiro-verde e colorau e refogue por mais 5 minutos.
Acrescente sal de acordo com seu paladar.
Por fim desligue, transfira para um refratário médio e cubra com o purê de batatas.
Em seguida polvilhe com a mussarela e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos ou até gratinar.
Retire e sirva em seguida.
Se quiser fazer em pequenas porções
Coloque metade da batata assada em potinhos que possam ir ao forno. Acrescente o recheio e o restante da batata. Cubra com parmesão ralado e leve ao forno em 200ºC por 15 minutos.
* Se você preferir é só trocar a sardinha por atum ou frango cozido e desfiado.
