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(¸.•´(.¸. •🍃🌼🍃.⁀⋱‿.►Tudo bem Queridas Mamas?!╭🍃🌼╯
╭🍃🌼╯Reflexão de hoje: ╭🍃🌼╯
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┗╯\ ╲”A gente vive buscando garantias. Queremos que dê certo, queremos fazer dar certo, lutamos para colocar tudo nos trilhos, nos eixos. Mas a vida segue seu ritmo. Os sentimentos têm seus próprios passos de dança. E de vez em quando somos obrigadas a ensaiar um novo passo. Nem sempre dura. Nem sempre é eterno. Nem sempre é como um sonho bom. E precisamos lidar com isso. Nem que seja na marra. Nem que tenha que engolir o choro e de vez em quando forçar um ou outro sorriso. ”
(Clarissa Corrêa)
╭🍃🌼╯Receita de hoje: ╭🍃🌼╯
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┗╯\ ╲ ❝..PÃO DE ALHO COM QUEIJO
INGREDIENTES
1 Pão de pão
Queijo mussarela
Queijo Gouda
100 gr. Manteiga
2 dentes de alho
Saia daí.
Salsinha fresca
PREPARAÇÃO
1. Coloque em uma tigela de cristal (ou qualquer outro material adequado para microondas) 100gr. de manteiga e aqueça até derreter, adicione dois dentes de alho picados, uma pitada de sal e salsinha fresca picada.
2. Corte um pedaço de pão grande (de preferência massa mãe) em quadradinhos de cerca de 2cm. de largura, sem chegar a cortar a parte inferior. Este passo é muito importante, pois devemos ter cuidado para não cortar muito. Por isso, é aconselhável usar uma faca de serra bastante afiada.
3. Use uma colher ou uma faca para espalhar a manteiga de alho entre as rachaduras do corte, e pulverize um pouco a crosta superior.
4. Insira mussarela ralada (ou outro queijo ralado à sua escolha) e o queijo Gouda entre as rachaduras dos cortes.
5. Embrulhe o pão em papel alumínio e asse por cerca de 15 minutos, até o queijo derreter. Retire cuidadosamente o papel alumínio e asse por mais 5 minutos para que o pão fique dourado e crocante.
6. Este aperitivo é importante servi-lo logo que o tire do forno. Pode ser colocado no centro da mesa, e cada um vai pegando pedacinhos de pão enquanto o queijo ainda está quente.